120 Reserva Especial Pinot Noir

120 Reserva Especial Pinot Noir é um ótimo exemplar para quem quer experimentar a Pinot Noir, uva conhecida por fazer vinhos leves e elegantes. E a experiência sensorial proporcionada por este Pinot Noir é verdadeiramente cativante.

Ao degustá-lo, surgem notas de framboesa, cereja e flores, enriquecidas pelas nuances de baunilha e caramelo, resultantes do carvalho francês. Sua textura sedosa e equilibrada, aliada a uma acidez refrescante, torna-o notavelmente fácil de apreciar. Quando servido, este vinho se revela com uma cor vermelha violácea de média intensidade.

No quesito harmonização, o 120 Reserva Especial Pinot Noir revela sua versatilidade. Ele se adapta a uma ampla variedade de pratos, desde os mais delicados, como o carpaccio, até opções mais robustas, como o penne ao molho bechamel. Até mesmo a culinária japonesa, como o sushi, encontra nele um companheiro de destaque. Uma pizza de rúcula com tomate seco também ganha vida ao ser harmonizada com este vinho.