Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada
Este vinho é um testemunho do respeito pela tradição e pela qualidade de um produtor que possui uma rica história de mais de 50 anos. A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo é uma instituição que se destaca, com cerca de 1000 associados dedicados, a adega recebe anualmente as uvas de mais de 1200 hectares de vinhas, resultando em uma produção média de dez milhões de litros de vinho. Equipada com a mais moderna tecnologia de vinificação, estágio e engarrafamento de vinhos, esta adega é uma referência incontornável dos Vinhos do Dão. Confira a ficha técnica do Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada.
R$67,00
O vinho Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada começa a ser produzido com o esmagamento das uvas e o desengace, seguido pela fermentação alcoólica em cubas de 30 toneladas com rigoroso controlo de temperatura e curtimenta completa. É uma criação cuidadosa feita com uvas das castas Tinta-Roriz, Jaen e Alfrocheiro, mantendo-se fiel ao estilo tradicional do tinto do Dão, um vinho que faz parte do quotidiano dos pequenos produtores e suas famÃlias.
Ao saborear este vinho, é possÃvel mergulhar em um aroma fresco e intenso, onde as notas de frutos e flores silvestres se destacam, acompanhadas por uma pitada de caruma de pinheiro. Com um teor alcoólico de 13%, este vinho é um exemplo de harmonia, com um final que é uma verdadeira celebração de sabor.
A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo continua a escrever sua história, preservando tradições e elevando a qualidade dos vinhos do Dão a cada safra. Cada garrafa é um tributo à paixão pela viticultura e à dedicação à excelência
FICHA TÉCNICA
País
Portugal
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Safra
Classificação
Seco
Vinícola
Adega Cooperativa de Penalva do Castelo
Uva
Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Temperatura de serviço
14º
Volume
750ml
Volume
750ml
Amadurecimento
Classificação
Seco
País
Portugal
Uva
Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Safra
Temperatura de serviço
14º
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Vinícola
Adega Cooperativa de Penalva do Castelo