Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada

Este vinho é um testemunho do respeito pela tradição e pela qualidade de um produtor que possui uma rica história de mais de 50 anos. A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo é uma instituição que se destaca, com cerca de 1000 associados dedicados, a adega recebe anualmente as uvas de mais de 1200 hectares de vinhas, resultando em uma produção média de dez milhões de litros de vinho. Equipada com a mais moderna tecnologia de vinificação, estágio e engarrafamento de vinhos, esta adega é uma referência incontornável dos Vinhos do Dão. Confira a ficha técnica do Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada.

R$67,00

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O vinho Flor de Penalva Dão Colheita Seleccionada começa a ser produzido com o esmagamento das uvas e o desengace, seguido pela fermentação alcoólica em cubas de 30 toneladas com rigoroso controlo de temperatura e curtimenta completa. É uma criação cuidadosa feita com uvas das castas Tinta-Roriz, Jaen e Alfrocheiro, mantendo-se fiel ao estilo tradicional do tinto do Dão, um vinho que faz parte do quotidiano dos pequenos produtores e suas famílias.

Ao saborear este vinho, é possível mergulhar em um aroma fresco e intenso, onde as notas de frutos e flores silvestres se destacam, acompanhadas por uma pitada de caruma de pinheiro. Com um teor alcoólico de 13%, este vinho é um exemplo de harmonia, com um final que é uma verdadeira celebração de sabor.

A Adega Cooperativa de Penalva do Castelo continua a escrever sua história, preservando tradições e elevando a qualidade dos vinhos do Dão a cada safra. Cada garrafa é um tributo à paixão pela viticultura e à dedicação à excelência

FICHA TÉCNICA

País

Portugal

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Safra

Classificação

Seco

Vinícola

Adega Cooperativa de Penalva do Castelo

Uva

Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro

Temperatura de serviço

14º

Volume

750ml

Volume

750ml

Amadurecimento

Classificação

Seco

País

Portugal

Uva

Tinta Roriz, Jaen, Touriga Nacional e Alfrocheiro

Safra

Temperatura de serviço

14º

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Vinícola

Adega Cooperativa de Penalva do Castelo

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